Das amerikanische Frühstück ist normalerweise eine herzhafte Mahlzeit, die häufig aus Eiern, Speck, Bratkartoffeln, Pancakes, Waffeln, Früchten, Toast, Müsli oder Haferflocken und Kaffee oder Orangensaft besteht. In einigen Regionen der USA sind auch süße Frühstücksgerichte wie French Toast, Doughnuts oder Muffins beliebt.
Das amerikanische Frühstück wird oft als die wichtigste Mahlzeit des Tages angesehen und wird üblicherweise am Morgen vor der Arbeit oder der Schule eingenommen. Restaurants, die Frühstücksspezialitäten servieren, sind in den USA weit verbreitet und werden oft als Diners bezeichnet.
Einige Klassiker des amerikanischen Frühstücks sind Eggs Benedict (Poached Eggs und Schinken auf einem English Muffin mit Hollandaise Soße), Blueberry Pancakes (Pfannkuchen mit Blaubeeren), Biscuits and Gravy (Buttermilchkekse mit Bratensauce) und Corned Beef Hash (gebratenes Rindfleisch und Kartoffeln).
In den USA hat man oft eine große Auswahl an Frühstücksangeboten und kann zwischen verschiedenen Optionen wählen, je nach persönlichem Geschmack und Vorlieben.
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